kisala | Dátum: Szerda, 2014-12-17, 13:05 | Üzenet # 1 |
admin
Csoport: Adminisztrátorok
Üzenetek: 24
Állapot: Offline
| HOZZÁVALÓK:
1 csirkemell 18 szelet bacon 6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál paradicsomszósz 1 teáskanálnyi csirkefűszer só, bors olívaolaj
ELKÉSZÍTÉSE:
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a húsokat. Ezt követően baconbe csomagoljuk mindegyiket. Az átkenés nem csak a jó íz miatt fontos, így a bacon rátapad a húsokra és nem bomlik ki a sütőben. A becsomagolt húsokat kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokon sütjük 30-35 percen át. Meg is fordítjuk, hogy minden oldaluk egyenletesen átsüljön.
|
|
| |